¿Qué es una Alergia alimentaria? Las alergias alimentarias son una respuesta anómala del cuerpo a alimentos que de otro modo serían inofensivos, implicando al sistema inmunitario. ¿Cómo usted puede saber si los alimentos contienen un alérgeno importante? Todos los productos alimenticios que contienen dos o más ingredientes son requeridos de llevar una declaración de ingredientes, […]
Ingredientes: 3 paquetes de galletitas de vainilla. 1 lata de leche condensada 220 gr. de azúcar negra o rubia 120 gr. de manteca 65 ml. de leche 300 gr. de chocolate semi amargo Preparación: Colocar las galletitas en un molde cubriendo el fondo. En una cacerola colocar la leche condensada, el azúcar, la leche y […]
Ingredientes: 1 banana congelada 2 cdas. de mantequilla de maní cremosa 2 cdas. de cacao en polvo Preparación: Cortar y congelar dos bananas. Procesarlas. Servir inmediatamente.
Ingredientes: 100 gr de avena100 gr de maní100 gr de coco rallado100 gr de semillas de girasol50 gr de nueces50 gr de almendras200 gr de chocolate semi amargo100 gr de miel1 cda. de aceite de girasol Preparación: Picar las almendras y las nueces.Luego, mezclar avena, maní, coco, girasol, almendras, nueces, miel y aceite en un […]
Ingredientes: 1 taza de harina integral1 taza de harina de avena1 cda. de bicarbonato de sodio2 cdas. de polvo de hornear1 cdita. de extracto de vainilla2 bananas bien maduras pisadas con miel2 huevos½ taza de azúcar mascabo2 cdas. bien cargadas de Aceite de Coco o aceite neutro (Maíz, Girasol, Canola)½ taza de Chips de Chocolate […]
Ingredientes: 2 Cebolla morada6 Champiñones3 Ajos3 Verdeo2 latas de lentejas4 cdas de Pan rallado1 huevoAjÍ molido1 atado de PerejilPimentónComino1 paquete de queso dambo en fetas2 Paltas3 Limas2 Morrones rojo1 atado de cilantro1 Cebolla2 chiles jalapeñoQueso cremaPan de hamburguesaBatata (para acompañamiento frito) Preparación: Saltear en un poco de oliva: cebolla morada, champis, ajo y verdeo condimentando […]