Consejos de alimentación saludable en Casa Planificar las comidas: Trata de elaborar un menú semanal con los alimentos que tengas en casa, priorizando Frutas, Verduras y Legumbres. Disminuye las perdidas de alimentos: Para esto puedes lavar, cortar y congelar los alimentos, no olvides el lavado de manos. Cocina en Familia: Puedes elaborar platos tradicionales y […]
No es novedad para nadie que en los últimos años en Chile y el mundo se ha potenciado esa tendencia hacia la vida sana a través del deporte y, por supuesto, de la buena alimentación. Los superalimentos y sobretodo las dietas han jugado un rol importante en esto, siendo las más conocidas la dieta hipocalórica, […]
¿Qué es una Alergia alimentaria? Las alergias alimentarias son una respuesta anómala del cuerpo a alimentos que de otro modo serían inofensivos, implicando al sistema inmunitario. ¿Cómo usted puede saber si los alimentos contienen un alérgeno importante? Todos los productos alimenticios que contienen dos o más ingredientes son requeridos de llevar una declaración de ingredientes, […]