Albóndigas en salsa de almendras
Ingredientes:196 m (1 brik peq.) de Leche evaporada400 g de carne picada mixta100 g de cebolla1 diente de ajo50 g de almendras tostadas peladas40 g de pan (4 rebanadas)50 ml de leche semidesnatada50 ml de vino blanco1 yema de huevo200 ml de agua4 cucharadas de aceite de olivasSalPimienta negra molidaperejil picado25 g de harina para […]