Ingredientes:
100 gr de avena
100 gr de maní
100 gr de coco rallado
100 gr de semillas de girasol
50 gr de nueces
50 gr de almendras
200 gr de chocolate semi amargo
100 gr de miel
1 cda. de aceite de girasol
Preparación:
Picar las almendras y las nueces.
Luego, mezclar avena, maní, coco, girasol, almendras, nueces, miel y aceite en un bowl. Tostar al horno 165ºC durante 20 minutos.Dejar enfriar.
Derretir el chocolate a baño maría.
Poner la mezcla de frutos secos sobre el chocolate. Mezclar hasta incorporar todos.
Verter la mezcla en un molde con papel manteca y llevar al frío durante 30 minutos.
Desmoldar y cortar.